På trods af faldet på 5 procent i eksporten af tørrede figner på mængdebasis, var værdistigningen på 21 procent mulig takket være en stigning på 27 procent i den gennemsnitlige eksportpris på tørrede figner i dollar.
For at give oplysninger om, at Tyrkiet havde en vellykket eksportsæson i tørrede figner, som er inkluderet på Verdenssundhedsorganisationens liste over sunde fødevarer, koordinerer Mehmet Ali Işık, formand for Aegean Dried Fruits and Products Exporters, Aegean Exporters' Associations Sustainability and Organic Products Coordinator. Association, sagde, at verdensproduktionen og eksporten af tørrede figner er. Han understregede, at Tyrkiet, som realiserede 58 procent af eksporten alene, eksporterede 101 tusind 47 tons tørrede figner til 343 lande og toldområder og genererede 216 millioner dollars i valutaindtægter .
Vi fik USA til at elske tyrkiske figner med TURQUALITY Project
TURQUALITY-projektet med navnet 'Turkish Tastes', udført af 6 fødevareforeninger inden for Aegean Exporters' Association for at øge efterspørgslen efter tyrkiske fødevarer i USA, øgede efterspørgslen efter tyrkiske tørrede figner.
Præsident Işık sagde, at eksporten af tørrede figner til USA var på niveau med 2019 millioner dollars i første halvår af 18,9, da TURQUALITY-projektet startede, "I den 5-årige periode nåede vores eksport af tørrede figner til USA en stigning på 98 procent og nåede 37,4 millioner dollars." "Det steg til dollaren," sagde han.
Işık mindede om, at Tyrkiets eksport af tørrede figner var 2019 millioner dollars i 235, og sagde: "Selvom vi øgede vores eksport med 2019 procent i 2023 sammenlignet med 15, øgede vi vores eksport af tørrede figner til USA med 47 procent. Bidragene fra vores TURQUALITY-projekt er meget værdifulde i denne succes. Mens USA var vores tredjestørste eksportmarked inden for eksport af tørrede figner for 5 år siden, er det i dag blevet vores langt førende eksportmarked. "USA, som modtog en andel på 2018 procent af vores eksport af tørrede figner i sæsonen 19/11, har nu en andel på 17,4 procent af vores eksport af tørrede figner i denne sæson," sagde han.
VORES TØRREDE FIGNER ER MEGET ELSKEDE I NORDAMERIKA
Vores tørrede figner har opnået stor succes med at eksportere til Canada og Mexico, samt USA, i Nordamerika i de sidste 5 år. Mens vi eksporterede 2019 millioner dollars tørrede figner til Canada i 8,3, nåede vores eksport i 2023 op på 45 millioner dollars med en stigning på 12 procent. Vores eksport af tørrede figner til Mexico, som var 2019 millioner dollars i 3,2, steg med 5 procent til 25 millioner dollars ved udgangen af 4 år.
