Om, at fastfoodforbrug er en dårlig ernæringsvane, advarer eksperter om, at det kan have negative konsekvenser for den generelle sundhed, især fordøjelsessygdommen. Ifølge eksperter sluges fødevarer, når de spiser fastfood, uden at tygge, og fordøjelsestiden forlænges. Signaler til hjernen skaber en følelse af mæthed senere. Dette fører til mere spisning og vægtøgning.
Üsküdar University NPİSTANBUL Brain Hospital Nutrition and Diet Specialist Özden Örkçü henledte opmærksomheden på skadene ved hurtige spisevaner.
Øzden Örkçü sagde: "At spise er ikke et løb, og der er ingen belønning for den første, der slutter ved slutningen af måltidet," sagde Özden Örkçü, "Hurtig spiseadfærd kan forblive som en hurtig spisevane for dig senere. Så hvis du altid er den første til at afslutte dit måltid ved bordet, er det en god idé at sætte farten ned. Jo hurtigere du spiser din mad, jo mere er du ikke opmærksom på, hvad du spiser. At tage maden i munden og synke den betyder ikke at man spiser, det er en handling, hvor fordøjelsen begynder med tænder, tunge og tygning i munden. For at ændre dine vaner skal du finde den langsomste spiser ved bordet og prøve at følge med denne persons tempo.
Den, der tilbereder maden, spiser mindre
Øzden Örkçü påpegede, at ifølge resultaterne af forskningen, spiser folk, der er i gang med at tilberede maden, både mindre og fordøjer bedre end andre. at spise mindre. Dette viser, at hvis du er en person, der normalt spiser meget, og du er bevidst sulten, vil du spise mindre end normalt, hvis du selv tilbereder din mad.
Hvorfor er fastfood skadeligt?
Özden Örkçü erklærede, at fastfoodforbrug udføres af mange mennesker uden at være opmærksom på det, men det er faktisk en sundhedsfare, og sagde: ”At spise fastfood, som kan beskrives som en dårlig spisevane, kan forårsage forskellige skader på den generelle sundhed, især fordøjelseshygiejne. Under hurtig spisning sluges mad bogstaveligt talt uden at tygge; Dette gør fordøjelsesprocessen vanskelig. "Når mad indtages på denne måde, giver signaler til hjernen en følelse af mæthed senere, og som et resultat kan personen spise mere mad og forårsage vægtøgning."
Når det bliver en vane, inviterer det sygdomme
At bemærke, at skaderne ved at spise hurtigt ikke er begrænset til disse, sagde Özden Örkçü, “Når fastfood bliver vores vane efter et stykke tid, øger det følsomheden over for udviklingen af kronisk fedme og metabolisk syndrom. "Overvægt forårsager også vigtige helbredsproblemer såsom insulinresistens, diabetes og hjerte-kar-sygdomme og slagtilfælde," sagde han.
Tyg din bid mindst 15 gange
Özden Örkçü erklærede, at undersøgelser viser, at hurtig spisning og funktion af mæthedshormoner i maven og tarmene forstyrres, og følelsen af mæthed elimineres hos overvægtige mennesker. ”Derfor understreges det, at den, der ønsker at tabe sig, skal tygge hver bid taget i munden mindst 15 gange. "Hvis der udvikles en langsom spisevane, kan mæthedshormoner fra mave og tarm automatisk vende tilbage til normal kropsarbejde," sagde han.
Özden Örkçü erklærede, at maven og hjernen stimulerer sult og mæthedscentre med neurale stimuli for at stoppe med at spise eller udføre den handling at spise. Et hurtigt måltid stimulerer mæthedscentret i hjernen sent og formidler budskabet om mæthed til hjernen. "Når denne adfærd bliver en vane, spises mere mad, fordi mæthedscentret ikke stimuleres."
Spisetid til hovedmåltider skal være 20 minutter
Özden Örkçü, der rådede "Lad os spise vores måltider roligt og langsomt", sagde, "Vi skulle spise hvad vi spiser, men vores hovedmåltider skal vare mindst 20 minutter. "Du vil tabe jævnligt og give din krop garantien for at opretholde den vægt, du taber i lang tid med gode spisevaner, som du vil indgrave på din hjerne under slankeprocessen."
Vær den første til at kommentere