Under koordinering af vores Land- og Skovbrugsministerium begyndte kommunerne at købe kartofler direkte fra producenter og producentorganisationer for at forhindre, at producenterne blev negativt påvirket af den lave efterspørgsel efter kartofler. De første indkøb startede i Niğde og Nevşehir, hvor kartoffelproduktionen er intens og naturligt lagret.
I Tyrkiet, som er et af verdens vigtige kartoffelproducerende lande og producerer flere kartofler end dets eget behov, steg kartoffelproduktionen, som var på 2019 tons i 4.979.824, med 2020 % til 4,4 tons i 5.200.000.
I vores land, som har en kvalifikationsgrad på over 100% og eksporterede 2020 tusinde tons kartofler i 124, hoteller, restauranter osv. på grund af pandemien. Kartoffelsalget faldt på hjemme- og internationale markeder på grund af den faldende efterspørgsel i masseforbrugsområder.
På trods af stigningen i produktionen i forhold til sidste år har faldet i efterspørgslen øget mængden af lager i vores land. For at denne situation ikke skulle påvirke vores landmænd negativt, begyndte vores kommuner at foretage indkøb direkte fra vores producenter og producentorganisationer, med vejledning fra vores landbrugs- og skovbrugsministerium.
Indkøbene foretaget af vores kommuner blev påbegyndt i provinserne Niğde og Nevşehir, hvor kartoffelproduktionen stort set foregår og opbevares naturligt.
Derudover følger Land- og Skovbrugsministeriet og Handelsministeriet nøje de nationale og internationale kartoffelmarkeder og gennemfører undersøgelser for at øge eksporten.
Vær den første til at kommentere