Superfood med høj ernæringsværdi, som Tyrkiet er verdens førende inden for produktion og eksport af; Frøløse rosiner, tørrede abrikoser og tørrede figner nærmer sig 1 milliard dollars mod slutningen af sæsonen.
2020-21 sæsonen startede den 1. september 2020, og eksporten af frøfri rosiner nåede 8 lande på 93 måneder og udgjorde i alt 332 millioner dollars.
Tørrede abrikoser trådte ind i sidste kvartal i en 1-måneders periode mellem 2020. august 29 og 2021. maj 9, og en samlet fremmed valutaindkomst på $ 78 millioner blev opnået med en acceleration på 13,7 procent til gengæld for i alt 258 tusind tons af tørrede abrikoser.
I perioden mellem 30. september 2020 og 29. maj 2021 eksporterede Tyrkiet 57 tusind 143 tons tørrede figner, hvilket øgede sin eksport med 2 procent til 207 millioner dollars.
Eksporteret for 2019 20 dollars i 2-779 sæsonen, alle tørrede abrikoser fandt købere i 2020 lande for 21 114 dollars i perioden 3-470.
I sæsonen 2020-21 steg den gennemsnitlige eksportpris for alle tørrede figner sendt til 104 lande fra 4 tusind 52 dollars til 4 tusind 261 dollars.
Tyrkiet er en nøgleleverandør af sund mad
Birol Celep, præsident for eksportørforeningen for tørrede frugter og produkter i Det Ægæiske Hav, sagde, at tørrede figner, tørrede abrikoser og rosiner, der udgør en løveandel af eksport af tørrede frugter på 2020 mia. Dollars i 1,4, nåede 1 millioner dollars, mens to- tredjedele af sæsonen er bagud.
”Det globale marked for økologisk mad og drikkevarer forventes at nå 2026 milliarder dollars i 620, så denne forbrugstendens vil fortsætte med at vokse sig stærkere i den kommende periode. Tyrkiet, som langt er verdens førende inden for tørrede figner, rosiner og tørrede abrikoser, er en nøgleleverandør inden for sund mad. Vi har gjort vores navn i første omgang i verden ved at mærke med billedet af sund mad med de rigtige produktionsteknikker i kæden fra marken til bordet og med en planlagt og bæredygtig politik, der prioriterer fødevaresikkerhed. Vi eksporterer til 162 forskellige lande rundt om i verden. Eksporten af rosiner, hvoraf 95 procent vi indser fra vores region, nåede 8 millioner dollars på 332 måneder. Vi eksporterede 80 millioner dollars til europæiske lande, vores største handelspartner, med en andel på 273 procent. Storbritannien rangerer først med 96 millioner dollars. "Vi har et mål på 450 millioner dollars for rosiner i slutningen af sæsonen."
USA rangerer først i tørrede abrikoser og Tyskland først i tørrede figner
Om at tørret abrikoseksport steg med 13,7 procent og nåede 258 millioner dollars, sagde Celep, ”Vores traditionelle markeder er steget med 27 procent til USA og op til 40 procent til europæiske lande. Vores eksport steg 49 procent til Holland, 41 procent til Italien og 43 procent til Polen. Storbritannien er 29 procent, Egypten 19 procent, UAE 16 procent, Brasilien 8 procent. Vi tilstræber at nå 300 millioner dollars i tørret abrikoseksport. Tyskland fastholder sin første plads inden for tørret figeneksport med en stigning på 4 procent og $ 30 millioner. Vores eksport til Holland, Finland og Østrig steg med 40 procent. Vi øgede vores tørrede figeneksport til USA med 8 procent til 28 millioner dollars. Egypten er, hvor vi er op med 32 procent og Storbritannien med 25 procent. "Vi når 207 millioner dollars i tørrede figner, hvilket er 250 millioner dollars indtil den nuværende periode, og når 1 milliard dollars i eksport af frøfri rosiner, tørrede abrikoser og tørrede figner."
43 procent til Japan, 44 procent til Indien, 19 procent til Kina
Påpegede, at Asiens vægt i tørret frugteksport steg fra begyndelsen af sæsonen indtil dette tidspunkt, sagde Celep: ”Vi oplevede betydelige stigninger i rosiner til Filippinerne, Sydkorea, Indien, Pakistan og Singapore. Vi øgede vores eksport af tørrede abrikoser til asiatiske og oceaniske lande med 19 procent. Australien er 3 procent, Kina 19 procent, Indien og Hongkong 44 procent, Japan 43 procent. I tørrede figner rangerer Japan først med en stigning på 7 procent med $ 6 millioner. Derudover udviklede vi os 25 procent i Sydkorea, 44 procent i Malaysia, 28 procent i New Zealand og 19 procent i Singapore. Tyrkiet er en af de største leverandører af økologisk mad. Vores land er kendt som en pålidelig eksportør i alle sine produkter i verden. Vi arbejder på at opretholde denne titel. Det positive billede på vores målmarkeder, som vi prioriterer, er en indikation af, at vi er kommet langt ”.
Vær den første til at kommentere