Borgmester i Izmir Metropolitan Municipality Tunç SoyerDen første honningmalkning blev udført i 60 bistader placeret i Tahtalı Dam-bassinet af Metropolitan Municipality inden for rammerne af visionen om "Et andet landbrug er muligt". Hovedstadskommunen vil fortsætte bestræbelserne på at øge udbyttet af honning fra bier fodret med aromatiske planter i regionens naturlige miljø.
Borgmester i Izmir Metropolitan Municipality Tunç SoyerI tråd med visionen om "Et andet landbrug er muligt" er endnu et projekt, der fremmer indkomstskabende landbrugsproduktion i landdistrikterne, gennemført. Under ledelse af Izmir Metropolitan Municipality, i samarbejde med Environment and Bee Protection Association (ÇARIK) og Aegean Agricultural Research Institute, blev lokal honning opnået i honninggræsset i Tahtalı Dam-bassinet, som leverer drikkevand til İzmir inden for rammerne af "Tahtalı Basin Agroecological Beeavling Project". İzmir Metropolitan Municipality vicegeneralsekretær Ertuğrul Tugay, İZSU General Manager Aysel Özkan og İzmir Metropolitan Municipality Agricultural Services Department Head Şevket Meriç deltog i den første honningmalkning i 5 bistader placeret på 60 forskellige steder i bassinet.
Der blev plantet aromatiske planter i området.
İzmir Metropolitan Kommunes vicegeneralsekretær Ertuğrul Tugay mindede om, at Tahtalı Dam Basin er et absolut beskyttelsesområde. Ertuğrul Tugay sagde, at de forsøger at oprette et lukket bassin med hensyn til biavl i İzmir, “Vores mål er at lave stationær biavl, ikke mobil biavl. Vi har arbejdet her i to år. Vi plantede aromatiske planter i området, hvor bierne kan fodre. Vi lægger også nældefeber, og vi vil undersøge kvaliteten og udbyttet af honningen, vi får fra disse bistader. Vores mål er at sikre, at bierne fodres her i 12 år. ” Tugay sagde: “Kvaliteten af honning opnået i dette bassin vil være høj. I slutningen af dette arbejde vil vi skabe en mulighed for småbiavlere i regionen for at lægge deres bistader i bassinet. Således vil vi skabe alternative indkomstskabende produktionsområder for producenterne. ” Med angivelse af, at arbejdet fortsætter i endnu et år, og at be -indkvarteringsområderne vil blive bestemt i Tahtalı -bassinet i henhold til de data, der skal indhentes senere, tilføjede Tugay, at de vil oprette et kooperativ med de producenter, der er uddannet og støttet af bikube af Metropolitan Kommune i næste fase. Honningen, der skal opnås gennem dette kooperativ, vil blive mærket og leveret til forbrugeren.
“Tahtalı -bassinet vil være førende i dette projekt”
İZSU General Manager Aysel Özkan udtalte, at Tahtalı Dam Basin er en meget speciel region og sagde: "Begrænsede aktiviteter udføres i vandbassiner. Her kan kun økologisk landbrug og biavl foretages. Der kan udføres arbejder, der ikke skader naturen og vandet. Vandområder er helt særlige områder. "Godt beskyttede områder," sagde han. Özkan sagde også, at der med dette projekt tilbydes et alternativ til dem, der beskæftiger sig med landbrugsproduktion, “De kan få meget speciel honning ved at placere bikuber i vores bassin, under vores kontrol. Denne honning kan også være et mærke i Tyrkiet. Fordi dette er et meget specielt, meget rent bassin. Det kan tages og indtages meget sikkert. Dens kvalitet og pålidelighed vil være meget høj. Jeg tror, at alle vandbassiner i Tyrkiet kan bruges til dette formål. Tahtalı -bassinet vil være førende i dette projekt ”.
Den opnåede honning vil i første omgang blive tilbudt beboerne i Izmir Metropolitan Municipality Zübeyde Hanım Plejehjem. Det vil også blive brugt i suppekøkkenet.
Vær den første til at kommentere