Det er muligt at forhindre madspild med små forholdsregler

Hver dag smider vi masser af mad, nogle gange uden at være klar over det, og nogle gange siger "Åh hvad sker der". Med disse fødevarer spilder vi ikke kun vores penge, men også vores verdens fremtid. Fremhæver vigtigheden af ​​genbrug i køkkenet for at forhindre madspild, en af ​​DoktorTakvimi -eksperter Dyt. İrem Altıparmak deler vigtige tips.

Madspild er et meget større problem, end de fleste af os tror. Omkring en tredjedel af al mad, der produceres i verden, er spildt af forskellige årsager. Det betyder, at cirka 1,3 milliarder tons mad spildes hvert år. Minde om, at den mad du smider ved at sige "Åh, det er bare en lille ting" ikke bare er spild af penge, Dyt, en af ​​eksperterne i Doctor Calendar. İrem Altıparmak understreger, at den kasserede mad forårsager klimaændringer, fordi den rådner og producerer metangas. Bemærk at vand også er spildt for meget, Dyt. Ifølge Altiparmak, World Resources Institute, går 24% af alt vand, der bruges til landbrug, tabt til madspild hvert år. Det betyder cirka 170 billioner liter vand. Det er op til dig at forhindre dem. ”

dit. Altıparmak viser, hvad der kan gøres for dem, der ønsker at forhindre madspild som følger:

1. Udarbejde en liste over væsentlige ting, når du går på indkøb. På den måde får du ikke mere mad, end du har brug for. Også et lille tip, lad være med at shoppe på tom mave.
2. Opbevar mad korrekt. Forkert opbevaring fører til store mængder madspild. Mad kan rådne, fordi de fleste mennesker ikke ved, hvordan de opbevarer frugt og grønt. F.eks; Kartofler, tomater, hvidløg og løg skal opbevares ved stuetemperatur, ikke i køleskabet. Nogle fødevarer indeholder "ethylengas". Ethylen fremskynder modning af fødevarer og kan forårsage ødelæggelse. Banan, avocado, tomat, melon, fersken, pære, grønt løg indeholder ethylengas. For at forhindre for tidlig ødelæggelse skal disse fødevarer holdes væk fra ethylenfølsomme produkter, såsom kartofler, æbler, grøntsager, jordbær og peberfrugter.
3. Lær at bevare mad. Bejdsning, tørring, konserves, gæring, fryseprocesser sikrer fødevarers levetid og forhindrer spild. F.eks; Du kan dåse og vende overmodne æbler til æblemos eller syltede gulerødder.
4. Du kan lave smoothies af frosne fødevarer. F.eks; Du kan putte de jordbær eller bananer, du putter i køleskabet, i din kefir eller mælk. Det vil være sundere og forhindre madspild, hvis du laver din egen frugt derhjemme i stedet for at indtage "færdiglavet frugtkefir", som du kan købe udefra.
5. Organiser dit køleskab. Hold dit køleskab ryddeligt, så du kan se maden tydeligt og forhindre mad i at ødelægge. Brug metoden First in, First Out (FIFO). F.eks; Når du køber en æske med jordbær, skal du placere den nye pakke bag den gamle. Dette vil hjælpe den tidligere mad ikke med at blive spildt, brugt.
6. I stedet for at smide madrester væk på din tallerken, så prøv at reducere portionerne.
7. Genbruge. Hvis du er en kaffedrikker, kan du drage fordel af dens grunde. Kaffegrums er en fremragende gødning til planter. Det er også en naturlig myggeafvisende.