Den tropiske frugt kumquat, som er kendt som "den gyldne appelsin" af kineserne og er rig på C-vitamin, har indtaget sin plads blandt landbrugsprodukterne i İzmir. Den første høst blev lavet af kumquat-træer plantet til forsøgsformål for 2 år siden i İzmir.
For at diversificere landbrugsproduktsortimentet i İzmir blev kumquat, som også kaldes "gylden appelsin", og dens form sammenlignes med citron og dens farve er orange, produceret på et 5 dekar stort område i Seferihisar-distriktet.
I forsøgsproduktionen af kumquat, som hovedsageligt vokser i Middelhavsområdet i Tyrkiet, med cirka 400 træer, blev der opnået 1500 kilo produkt. Det blev bemærket, at selvom træerne stadig er små, er deres produktivitet høj, og mængden af frugt forventes at stige til 8 tons, efter at træerne vokser og bliver mere produktive.
Aegean Fresh Fruit and Vegetable Exporters Association Præsident Hayrettin Uçar, som lavede forsøgsproduktionen i sin have, udtalte, at de sigter mod at gøre kumquat dyrket i krukker og hobbyhaver i İzmir til et vigtigt kommercielt produkt i det Ægæiske område ved at dyrke det i store haver ligesom mandariner.
Uçar forklarede, at han begyndte at dyrke kumquat fra citrusfamilien i Seferihisar for omkring 2 år siden, og sagde: "Vi besluttede at plante kumquat, som jeg dyrkede i potter, på jorden i betragtning af dets høje økonomiske udbytte og sundhedsmæssige fordele. Kumquat er en frugt med høj merværdi. Vi vil forsøge at øge produktionen i den kommende periode. Jeg anbefaler det også til producenterne. Jeg inviterer vores producenter til at dyrke kumquats på deres tomme jorder.
Præsident Ucak forklarede, at de præsenterer de kumquats, de høstede på hjemmemarkedet for nu, og udtalte, at efterhånden som produktionen af kumquat, som indtil nu er blevet importeret som en eksotisk frugt, stiger i Tyrkiet, vil importen af den komme til ophør, og at de sigter mod at eksportere i fremtiden med stigningen i produktionen.
Bemærker, at kumquat kan indtages rå, det kan også indtages som marmelade, marmelade, pickles og kan bruges i kager og kager, sagde Uçar:
"Den første kommercielle prøveplantning blev udført i İzmir. Plantning af unger som Satsuma mandarin forventes ikke før 7-8 år. Den vokser på dværgtræer. Priserne er også gode. Det sælges på markederne for 25-30 lire. Det kan ikke sælges for mindre end 15-20 lire engros. En masse arbejde, selvfølgelig. Dens udbytte pr. træ er lavere end mandariner, men prisen tilfredsstiller producenten. Jeg lavede den første høst, jeg er tilfreds. Vi vil øge vores kumquat-planteareal i den kommende periode. Vi er nødt til at formere vores sort. Izmirs satsuma er meget berømt. Men når der er variation, sælges det til priser, der vil tilfredsstille producenten. Han afsluttede sine ord med at sige: "Når vi producerer omkring tusind tons kumquat i Det Ægæiske Hav i de kommende år, vil der være en betydelig merværdi."
Vær den første til at kommentere