Bursa Doner Kebab modtaget registrering af geografisk indikation

Bursa Doner Kebab, en af ​​de berømte smag af Bursa, har nu en geografisk betegnelse. 'Bursa Doner Kebab', identificeret med byen med initiativer fra Bursa Chamber of Commerce and Industry (BTSO), modtog registrering af geografiske betegnelser fra det tyrkiske patent- og varemærkekontor. BTSO har således øget antallet af geografiske betegnelsesregistreringer til 7 som følge af sine tiltag.

BTSO fortsætter sine aktiviteter for at opnå registrering af geografiske betegnelser for produkter produceret i Bursa og identificeret med byen. BTSO, paraplyorganisationen for Bursa-erhvervsverdenen, cevizli Efter tyrkisk delight, druesaft, cantik, pita med tahini og mælkehalva, har den afsluttet den geografiske indikationsproces for Bursa döner kebab, som er identificeret med byen. BTSO's bestyrelsesformand İbrahim Burkay sagde, at de registrerede smagen af ​​Bursa, som er blandt de vigtigste gastronomibyer i Tyrkiet, og satte dem under beskyttelse.

BTSO SIGNERT PÅ 7 PRODUKTER

Præsident Burkay sagde, at der er mere end 10 tusinde produkter med geografisk betegnelse registreret på verdensplan. kandiserede kastanje, cevizli Præsident Burkay udtalte, at efter delikatesser som tyrkisk delight, cantik, pita med tahini, mælkehalva, druemost, modtog de geografisk betegnelsesregistrering for Bursa döner kebab, "Bevidsthed om geografiske betegnelser, som er en afspejling af dets kulturelle værdier som samt dens rige geografi, stiger dag for dag i Tyrkiet. I øjeblikket er der 1149 registrerede produkter i vores land. Bursa er en af ​​de rigeste byer i Tyrkiet med sin geografiske struktur, landbrugsproduktion, historiske og kulturelle mangfoldighed. Med registreringsbeviset for geografisk betegnelse øges produkternes bidrag til Bursa-økonomien. Vores mål er at øge både merværdien af ​​Bursa-specifikke produkter og indkomsten for producenter med geografisk betegnelsesregistrering. Som kammer øgede vi antallet af produkter, som vi modtog registrering af geografiske betegnelser for, til 7. Bidragene fra vores sektorrepræsentanter i disse processer er ret store. Som BTSO vil vi fortsætte med at overføre vores bys værdier til fremtidige generationer ved at bevare dem på den bedste måde." sagde.

GEOGRAFISK SKILT UDVIKLER LOKALE ØKONOMIER

Geografiske betegnelser; Ved at registrere produkternes ægthed tilfører det markante kvaliteter til de lokale produkter og øger merværdien af ​​produkterne. Således udvikler det lokale økonomier ved at give producenterne en konkurrencefordel. BTSO arbejder også på at holde liv i de geografiske betegnelser, som er Bursas rigdom, ved at arbejde effektivt med inspektion, promovering og markedsføring af geografiske betegnelser. BTSO fortsætter også sine bestræbelser på at registrere Candied Chestnut som en geografisk betegnelse i Den Europæiske Union.