Atalık Karakılçık hvede stiger fra en håndfuld til 11 tusind acres

Atalik Karakilcik Hvede kommer fra én hånd til tusind donuts
Atalık Karakılçık hvede stiger fra en håndfuld til 11 tusind acres

Izmir Metropolitan Municipality, som har reaktiveret produktionen af ​​forfædres sorte frøhvede i Izmir, har startet 2023-sæsonfrødistributionen fra Ödemiş. Med garanti for køb fra producenten vil frøene af trækulshvede, som blev plantet på 4 tusind dekar sidste år, møde jorden på 11 tusind dekar i alt i Izmir, Manisa, Burdur og Denizli denne sæson.

Borgmester i Izmir Metropolitan Municipality Tunç SoyerInden for rammerne af 'Another Agriculture is Possible'-vision fortsætter forfædres karakılçık-hvede med at mødes med de frugtbare lande i Izmir. Metropolitan Municipality 2023 sæson frø distribution blev startet i Ödemiş. Ödemiş borgmester Mehmet Eriş, İzmir Metropolitan Municipality, afdelingsleder for landbrugstjenester Şevket Meriç, İzTarım A.Ş. General Manager Murat Onkardeşler, rådsmedlemmer, ledere, andelshavere og mange landmænd deltog. Under ceremonien blev 28 kilo sort peberfrø givet til 8 producenter i Ödemiş.

"Vi udvider projektet"

I en tale ved ceremonien sagde chefen for landbrugsserviceafdelingen Şevket Meriç: "Klimakrisen presser produktionsforholdene dag for dag. Vi er nødt til at overlade de jorder, vi ejer, til de næste generationer så stærke og sunde som muligt. Der er kun én metode til dette. Vi skal producere med de lokale frø og lokale dyreracer, som naturen har givet os, og de lokale muligheder, som regionen tilbyder os. Vi lagde ud med en håndfuld sort peberfrø i Seferihisar i 2009, og vi går videre med at udvide projektet. Jeg vil gerne takke alle, der har bidraget,” sagde han.

“En meget spændende figur for atalik-frø”

IzTarm A.S. General Manager Murat Onkardeşler udtalte på den anden side, at de er spændte på at distribuere frøene af karakılçık hvede til producenten i år, som de var sidste år, og sagde: "Denne produktionssæson når vi 11 tusind dekar jord i İzmir og dets distrikter. Dette er en meget spændende figur med hensyn til arvestykkefrø. Verden producerer mad nok til at brødføde 12 milliarder mennesker hver dag. Men der er 8 milliarder mennesker i verden. Med andre ord går 4 milliarder dollars mad til spilde. Det blev sagt til os, at man ikke kan få nok af forfædres frø i årevis, man kan få nok af hybridfrø. Men ingen i verden har fundet en løsning på sult. Pandemiprocessen viste os også, hvor vigtige vores egne frø er. Vi gør et virkelig værdifuldt stykke arbejde her i dag. Den tillid, som befolkningen i Ödemiş viser, er meget vigtig for os. Alene baseret på de tal, vi modtog i år, vil vi have ydet 29 mio. støtte til vores 1 producenter. Når vi regner det næste år med den stigende inflation, vil dette tal stige endnu mere,” sagde han.

"Vi vil gå denne vej med vores landmand"

Ödemiş borgmester Mehmet Eriş, der udtalte, at som Ödemiş kommune vil fortsætte med at handle sammen med producenterne efter plantningsprocessen af ​​produkterne, sagde: "Vi ser en gnist af faklen tændt af vores bronzeborgmester for år siden her. Vi plantede sidste år og så, hvor rigtig en investering det var. Så længe vi ikke passer på vores forfædres frø, fylder nogen dette tomrum. Det er slutningen af ​​oktober, og det er 28 grader. Hvis vi ser på jorden, giver den helt sikkert mere. Vi støtter også helhjertet IzTarms arbejde. Vores direktorat for landbrugstjenester vil være sammen med producenten på hver mark, der plantes."

Tak til Tunç præsident

Producenter, der køber frø af Atalik, er tilfredse med deres situation. Emine Ceylan sagde: "Jeg vil gerne takke vores bronzepræsident. Som producenter skal vi bidrage. Tør landbrug er meget vigtigt. I det mindste er det nødvendigt at bruge vandet i vores slette mindre. Det er vigtigt, at vi planter forfædrenes frø,” sagde han.

"Lad os formere disse frø sammen"

Cahit Dinç sagde: "Jeg dyrkede alle former for landbrug, jeg fandt, at dette var det mest overkommelige. Du vil slippe af med kunstvanding, energi, gødning, medicin. Det er vigtige input. Omkostningerne stiger hver dag. Lad os formere disse frø sammen," sagde han.
Cahit Altuğ understregede, at der skulle være så mange frø som muligt for at producere mere forfædres karakılçık-hvede og plante flere frø, og sagde: "Lad os ikke importere disse afgrøder fra Ukraine fra Rusland, lad disse afgrøder vokse på vores egne lande. Forkerte landbrugspolitikker har bragt os til dette punkt. Vi håber at vokse endnu mere i de kommende år.”

Leveres til forbrugeren med İzmirli-mærket

Izmir Metropolitan Municipality sikrede, at 2022 tons sorte frø fra forfædre og rugfrø blev plantet på 80 tusind acres i 4-sæsonen. I 2022-høsten blev der opnået 350 tons produkter, og der blev ydet cirka 4 millioner liras støtte til landmændene, hvis købsgaranti blev givet. Nogle af de høstede frø er reserveret til produktionssæsonen 11 for at blive plantet på 2023 tusind acres. Nogle af dem blev malet i stenmøller og leveret til forbrugerne som karakılçık-mel og pasta under İzmir-mærket.

Spreder sig fra Izmirs sletter til Tyrkiet

Izmir Metropolitan Municipalitys karakılçık-projekt er begyndt at give håb til bønderne i de omkringliggende provinser ved at forlade byens sletter. I år vil frøene af karakılçık hvede blive plantet i Denizli, Burdur og Manisa. Ud over Karakılçık-hvede vil frøstøtteaktiviteter for kikærter og tørre bønner også fortsætte.

Vær den første til at kommentere

Efterlad et Svar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort.


*