Hvordan laver man en olielampe derhjemme? Olielampe Bagel ingredienser og opskrift

Fremstillingen af ​​lysestagen undersøges med ankomsten af ​​Mevlid Kandili. Der er tradition for at dele lysestager ud på olielampedage. Så hvordan laver man en olielampe, hvad er ingredienserne og opskriften?

Kandil Simit Uden Mahlep

materialer

• 1 æggeblomme
• 2 spiseskefulde yoghurt
• 2 spiseskefulde drueeddike
• 1 spsk sukker
• 1 tsk salt
• 125 gram margarine
• Halvt te glas olie
• 2 teskefulde bagepulver
• 3 glas mel

For ovenstående

• 1 æggehvide
• sesam
• Sort frø

Gør Kandil Simit uden Mahlep

Ved stuetemperatur blandes margarine, olie, eddike, yoghurt, salt, sukker, æggeblomme, derefter tilsættes mel og bagepulver.
Når den når konsistensen af ​​øreflippen, tages dejen på størrelse med en valnød, åbnes i hånden, skæres med et teglas, skæres i midten med flaskehætten, dækkes derefter med æggehvide og sesam og koges ved 180°C. grader i 20 minutter.

Kandil Simit Mahlepli

materialer

• 4.5 glas mel
• 125 g smeltet smør eller margarine
• 1 tekop med olie
• 1 æg
• 1.5 tsk vandig yoghurt
• 1 pakke bagepulver
• 1 tsk mahleb
• 1 tsk salt
• 2 tsk sukker

For ovenstående

• æg
• sesam

Fremstillingen af ​​Kandil Simit med Mahlep

I en skål eller stor skål tilsættes alle ingredienser undtagen mel og bagepulver. Tilsæt det sigtede mel lidt efter lidt til blandingen og tilsæt bagepulver og ælt. Øreflippen skal være blød. Efter æltning hviler du i 5 minutter. Forbered imens æg og sesamfrø i skåle. Giv dejen form som en bagel med vores hænder, dyp den i ægget, dæk den med sesamfrø og bag den i en forvarmet 180 graders ovn beklædt med fedtsugende papir.