Eksport af tørrede figner gav 258 millioner dollars i valutaindtægter

I tørrede figner, hvor Tyrkiet er verdens førende inden for produktion og eksport, blev der opnået en valutaindtægt på 2021 millioner dollars med 22 tusind 70 tons eksport i eksportsæsonen 647/258.

Mehmet Ali Işık, formand for Aegean Dried Fruits and Products Exporters' Association, som definerer tørrede figner som et af prestigeprodukterne, gør opmærksom på, at Tyrkiet alene udfører 60 procent af verdens eksport af tørrede figner.

"Verdens bedste kvalitet figen 'gul lop' vokser kun i disse lande. Vi har i mange år arbejdet ihærdigt på at øge produktionskvaliteten og fødevaresikkerheden af ​​vores tørrede figner, som ligger øverst på listen over superfoods i verdensklasse. Fra 6. oktober 2021 til 7. oktober 2022 leverede vi tyrkiske figner til 2021 lande i sæsonen 22/102. Det europæiske kontinent tog en andel på 2021 procent af vores 22 millioner dollar eksport af tørrede figner i sæsonen 258/51."

Işık nævnte, at det europæiske kontinent er den vigtigste handelspartner med 134 millioner dollars, mens eksporten til Amerika var 2,3 millioner dollars med en stigning på 53 procent.

Işık understregede, at de forventer et højt udbytte og kvalitet i tørrede figner i sæsonen 2022/23, og Işık erklærede, at de sigter mod at nå 75 tusinde tons tørrede figner og øge deres eksport til 300 millioner dollars.