Hvad er honningudbytte?

Udbytte er bogstaveligt talt summen af ​​produktet opnået på 1 år. Udbyttet er forskelligt for hvert landbrugsprodukt. Begrebet høst bruges ikke kun i landbrugsprodukter, men også i honning. Selvom mange mennesker bliver spurgt, hvad udbyttet af honning er, varierer dette afhængigt af hver region og honning. Nogle typer honning Det er produceret af endemiske plantearter. Bier indsamler pollen ved at lande på endemiske plantearter hele året rundt. Med disse pulvere producerer bier honning og årlig malkning foretages af den producerede honning.

Tyrkiske biavleres centralunion indsamler data hvert år. Finder den årlige honningproduktion i Tyrkiet i overensstemmelse med honningudbyttet i regionerne og provinserne. At forske i, hvad honning udbyttet, forhindrer også biavlere i at foretage ubevidste handlinger. Når man sammenligner de foregående år med den nye afgrøde, afsløres det også, hvor producenten begik en fejl.

Der er mange forskellige typer honning i vores land. De mest producerede honningsorter i Tyrkiet;

• Fyrrehonning
• Blomsterhonning
• Anzer honning
• timian honning
• kastanjehonning
• lind honning
• lavendel honning
• citrus honning

Disse honninger, som varierer alt efter det areal, de produceres, vil også afvige i udbytte. Selvom regionernes honninghøst er tydelig midt på sæsonen, er ugunstige vejrforhold også bestemmende for mængden, der skal produceres. Det er nødvendigt at have information om, hvad honningudbyttet er, samt hvad der påvirker honningudbyttet. På denne måde er biavlere særligt opmærksomme på disse problemer, mens de producerer honning. Årsager, der påvirker honningudbyttet;

• Uplanlagt sprøjtning
• Ugunstige vejrforhold
• Global opvarmning
• Mindre bestøvning
• Vedligeholder ikke kammene
• Økonomiske risici
• Sociale risici
• Naturkatastrofer

Hver enkelt påvirker honningudbyttet på egen hånd. Anzer honning 2019-høsten taget i betragtning er den tæt på 2 tons, mens den forventes at overstige 2 tons i år. Efter at biavlere har taget den nødvendige pleje, øges udbyttet af honning. I områder, hvor der produceres fyrrehonning, ses udbyttereduktion ved skovbrande. I Middelhavsregionen, hvor skovbrande stiger, begynder udbyttet af fyrrehonning at falde yderligere.

I særlige honning såsom Anzer honning;

• Rettidig vedligeholdelse af honningkagen af ​​producenterne
• Klimatiske forhold understøtter produktionen af ​​Anzer honning

vil øge udbyttet. Da udbyttet af kastanjehonning og anden honning er forskelligt hvert år, er det måske ikke nemt at følge udviklingen. I regioner med speciel honning, såsom Sortehavsregionen, vil borgerne opnå succes med honningproduktion efter at have udført kamvedligeholdelse og andre arbejder. Da indholdet af hver honning er forskelligt, bestemmes indholdet af honning, der er en kilde til helbredelse, såsom kastanjehonning og Anzer-honning. Honninghøsten i det år kendes ikke, før honningmalkningsprocessen er færdig. Selvom producenterne sætter et gennemsnit på et bestemt kg hvert år, vil tallene fremkomme, når malkeprocessen er fuldført.