Af Kayseri Metropolitan Municipality, borgmesteren i Metropolitan Municipality, Dr. Glutenfri Cafe, som er den første og eneste cafe i Central Anatolia Region, som producerer alle glutenfrie produkter uden at være afhængig af udefrakommende med instruktionerne fra Memduh Büyükkılıç, tiltrækker fortsat borgernes opmærksomhed.
Mens tjenesten Glutenfri Cafe, som appellerer til borgere med cøliaki og glutenfølsomhed, samt til alle borgere, der foretrækker en glutenfri diæt for et sundt liv, blev værdsat.
"SUNDHED TIL DINE HÆNDER OG DIT ARBEJDE"
En borger, der sagde, at hans datter har cøliaki, og at denne service er meget meningsfuld, sagde: "Min datter har cøliaki. På vegne af den glutenfri cafe i Kayseri vil jeg gerne takke vores hovedstadskommune. Vores hovedstadskommune leverer også glutenfri pakker til cøliakipatienter hver anden måned. Mange tak til vores formand for dette. Held og lykke til dig og dit arbejde," sagde han og takkede og bad.
Borgmester Büyükkılıç udtalte også, at dette særlige projekt er en service, der appellerer til regionen, og sagde: "Vores service henvender sig til regionen inden for logikken om social ansvarlighed for at være dig værdig. Ved at sige mennesker først, sundhed først, vil vores indsats fortsætte for dem med glutenfølsomhed og vores borgere, der prioriterer sundt liv inden for rammerne af vores menneskelige og sundhedsorienterede tjenester."