Gazikultur tilsluttet Gaziantep Metropolitan Municipality, Gaziantep Photograph Artists Association (GAFSAD) og Turkish Photographic Art Federation (TFSF) for at dokumentere og promovere Gazianteps mad, som er inkluderet i UNESCOs Creative Cities Network i gastronomi, med fotografering. Food Culture National Photography Konkurrencen afholdes.
Konkurrencen, som vil blive afholdt i to kategorier, "Gaziantep Kazan Foods" og "Gaziantep Street Tastes and Food Culture", vil dække tilberedning af Gaziantep-retter, salater, desserter og fotografier af ingredienserne, der bruges i produktionen af Gaziantep retter, fra marken til præsentationen.
I konkurrencen organiseret i to kategorier vil der blive givet præmiepenge på henholdsvis 10 tusind, 7 tusind 500 og 5 tusind lira til vinderne, og 2 tusind 500 lire vil blive givet som hæderlige omtaler. Derudover vil deltagerne modtage 30 lire for fotografierne, hvor der vil blive vist mindst 500 fotografier i hver gren.
Deltagere kan deltage i begge kategorier med 5 billeder hver. Fotografierne, der sendes til konkurrencen, skal tages inden for Gaziantep-provinsens grænser, og fotografier, der ikke overholder denne betingelse, vil ikke blive vurderet.
Ansøgningsfristen for konkurrencen er den 4. november 2023 og ansøgninger skal ske til tfsfonayliyarismalar.org.
I udvælgelseskomitéen for den 1. Gaziantep Food and Food Culture National Photo Contest; Fotograf Altuğ Galip, Trakya University Faculty Member Prof. Dr. Ali Muhammet Bayraktaroğlu, GAFSAD-medlem Hasan Yelken, MAFSAD-bestyrelsesformand İnan Orhan, GİFSAD-medlem Levent Ural, Marmara University Faculty Member Prof. Dr. Erfarne navne som Osman Ürper og GAFSAD bestyrelsesformand Yakup Yener vil være til stede.