Priserne på rå mælk steg med 10 procent

National Milk Council (USK) meddelte, at den med den seneste justering af vejledende pris for råmælk blev fastsat til 14,65 lira per liter. Denne beslutning træder i kraft fra 1. maj, og den nuværende pris vil blive forhøjet med 8,5 procent.

USK sigter mod at støtte producenterne ved at revidere den pris, den satte til 22 lira per liter den 13,5. januar. Denne stigning vil påvirke priserne på ikke kun rå mælk, men også andre mejeriprodukter såsom ost og yoghurt. De nye priser vil blive afspejlet på markedshylderne i maj.

  • Den nye prissætning var baseret på rå komælk med 3,6 procent fedt og 3,2 procent proteinindhold.
  • Ud over producenterne vil der blive foretaget yderligere betalinger for køling, transport og andre driftsudgifter.
  • For hver 0,1 ændring i fedt- og proteinforhold anvendes en forskel på 22 cent.

USK embedsmænd udtalte, at den anbefalede pris for råmælk kan blive revurderet i fremtiden i overensstemmelse med omkostninger og markedsforhold.