En smagsfest i Mudanya

Populære varianter af kretensisk køkken blev introduceret ved arrangementet "Cretan Cuisine Flavor Feast" arrangeret på Armistice Square inden for rammerne af Tourism Week-arrangementer arrangeret af Mudanya kommune.

Mudanya-borgmester Deniz Dalgıç, CHP-distriktsformand Kurtuluş Furkan Atalay, samt kommunalbestyrelsesmedlemmer og mange besøgende deltog i begivenheden. Mere end tyve smagsvarianter blev præsenteret for smagen af ​​Mudanya-beboere og besøgende i distriktet ved begivenheden arrangeret i samarbejde med Mudanya Lausanne Emigrants Foundation, Mudanya Cretans and Yanyans Culture and Solidarity Association (GİRİTYA) og Siği Kumyaka Village Women's Solidarity Association. Deltagerne i arrangementet, hvor mange smagsvarianter som Askolibrus (Şevket Bostan) og Fava (Brødbønnepasta), Eftazmo (kikærtebrød), Kuluraça (kretensisk wienerbrød) blev introduceret, modtog også opskrifter fra mesterhænder.

"VI HOLDER FORSKELLIGE KULTURER I LEVENDE"
Mudanyas borgmester Deniz Dalgıç sagde, at Mudanya er vært for mange forskellige kulturer og sagde: "Vi holder disse kulturer i live ved at samarbejde med foreningerne og ikke-statslige organisationer i vores distrikt. "Vi ønsker at videregive de traditioner, som vores forfædre har efterladt os til fremtidige generationer på den bedst mulige måde," sagde han. Dalgıç, som besøgte standene opstillet på pladsen én efter én, takkede også foreningens præsidenter og repræsentanter, som støttede arrangementet.