Dyt, en ernærings- og diætspecialist, sagde, at æg og kefir skulle indtages i sahur for at forblive fyldt under Ramadan. Aslıhan Kara sagde, ”Æg er den rigeste mad i protein. 1 æg svarer til cirka 35-40 gram kød. Æg har to vigtige fordele i forhold til kød. Den ene er, at den indeholder A-vitamin, den anden er, at den indeholder umættet fedt. Kefir dækker derimod maveens indre slimhinde med et beskyttende lag på grund af dets fedtindhold og beskytter din mave ”
At udtrykke, at Ramadan er en måned, hvor ernæring og livsstil ændres for dem, der hurtigt, Ernærings- og diætspecialist Dyt fra VM Medical Park Pendik Hospital. Aslıhan Kara sagde, at for at opretholde tilstrækkelig, afbalanceret ernæring af høj kvalitet er det nødvendigt at færdiggøre mindst to måltider i den ikke-faste del af dagen og ikke springe over sahur-måltidet.
Understregning af, at sahur-måltid skulle erstatte morgenmaden, mens man spiste under Ramadan, sagde diætist Aslıhan Kara: ”Suhoor bør bestemt indeholde proteinrige fødevarer og komplekse kulhydrater såsom kornbrød. "Sahur-måltid kan omfatte 1 glas kefir, 1 æg, noget fedtfattig hvid ost, fuldkornsbrød, mørkegrønne bladgrøntsager (såsom karse, arugula) og ud over disse 1 mellemstor frisk sæsonfrugt ," han sagde.
Kefir og æg i suhoor
Påpegede, at æg er de rigeste af protein og den mest økonomiske og nemme at tilberede mad, sagde diætist Aslıhan Kara, ”1 æg svarer til ca. 35-40 gram kød. Æg har to vigtige fordele i forhold til kød. En af dem er, at den indeholder A-vitamin og umættet fedt. Da ægget indeholder 'lecithin', forbedrer det også mentale funktioner. Du kan også drysse sort frø på ægget, det både balancerer blodsukkeret og styrker immuniteten. På den anden side dækker Kefir maveens indre foring med et beskyttende lag på grund af dets fedtindhold og beskytter din mave. Samtidig giver det en følelse af mæthed, jeg anbefaler at indtage kefir til fordøjelsessystemet, fordi det er en probiotisk mad ”.
1 håndfuld pita kan indtages
At bemærke, at fødevareforbrug ikke bør overdrives under iftar, ernæring og diæt specialist Dyt. Aslıhan Kara fremsatte følgende forslag:
”Den største ulempe ved ukontrolleret og overdrevet madforbrug under iftar er vægtøgning. Vores stofskifte kan blive langsommere som følge af uregelmæssig diæt. Man skal passe på at finde mad fra alle fødevaregrupper ved iftar-bordet. Som forretter kan du drikke stærke supper med mindre mel, bælgfrugter og bulgur. Sørg for at tage en 10-minutters pause mellem suppen og hovedmåltidet på iftar. På denne måde kan du fylde op med en mindre mængde hovedret ved at give en følelse af mæthed. Det er ikke meget fedtet, især fisk og kylling uden hud, 2 gange om ugen rødt kød, fuldkornsbrød eller bulgur pilaf, kærnemælk eller yoghurt samt grøntsager eller salater. Hvis du ønsker at indtage traditionel pita under Ramadan, kan du i gennemsnit forbruge 1 paladsstørrelse Ramadan-pita i stedet for 1 tynd skive brød. "
At tabe sig under faste ...
Diætist Aslıhan Kara, der sagde: "Du kan ikke faste for at tabe sig, men du kan tabe sig, mens du faste", sagde de ting, som de, der tænker at tabe sig, skal være opmærksomme som følger:
”Det vigtigste punkt er ikke at springe over sahur. Hvis du springer over sahur-måltid, mens du faste, langsommere både dit stofskifte og slankeprocessen. Fordi din krop beskytter sig selv. Mange mennesker spiser mindre mens de faste, så deres daglige energiindtag falder, og når deres krop føler, at de får energi under deres daglige energibehov, sænkes stofskiftet for at kontrollere deres energiindtag. Som et resultat øges tendensen til at tage på i vægt. Af denne grund skal du nå dit daglige energibehov, mens du faste, og du bør ikke springe over sahur- og iftar-måltider. Betydningen af faste bør ikke glemmes, vi skal undgå overdreven madforbrug. "
10 næringsstoffer, der fremskynder stofskiftet og holder dig mæt
Diætist Aslıhan Kara, der sagde, at vi har brug for fødevarer, der fremskynder vores stofskifte og holder os fulde hele dagen under Ramadan, anførte 10 fødevarer, der både fremskynder dit stofskifte og holder os fulde under faste som følger;
"Grønne linser, fuldkornsbrød, hjemmelavet yoghurt, havre, æg, laks, banan, Chia frø, Mung bønner, yoghurt."
Opmærksomhed ved sødt forbrug i Ramadan
Diætist Aslıhan Kara, der tilføjede, at dessertforbrug er et af de hyppigst stillede spørgsmål i Ramadan, sagde: “Hvis du vil forbruge dessert under Ramadan, reducerer du din ret til 1 glas mælk, 1 skive brød og 1 medium frugt fra dit diætprogram En gang om ugen kan du indtage 1 portion mælke dessert, 1 portion frugt dessert eller 1 portion rose budding. "Vælg ikke desserter med for mange kulhydrater og sherbet."
Et stort vandforbrug og motion er vigtige
Diætist Aslıhan Kara, der tilføjede, at der opstår mineraltab i kroppen på grund af forlængelse af dehydrering under faste, sagde: ”Mindst 10-12 glas vand bør indtages dagligt mellem sahur og iftar-cyklus. En af de største fejltagelser er at slukke tørsten med te og kaffe. Under Ramadan vil gå og træne i mindst 150 minutter om ugen efter iftar hjælpe med at fremskynde dit stofskifte og forhindre muskeltab. "Hvis vi har lidelser som gastritis og tilbagesvaling, bør vi foretrække en afbalanceret diæt, der holder dig mæt i stedet for at indtage for meget mad for ikke at trætte vores mave."
Vær den første til at kommentere