Ukendte fordele ved dild

Dild, som bruges som pynt på mange retter, skiller sig faktisk ud som en meget værdifuld mad for dem, der slanker og spiser sundt med sit lave kalorieindhold. Dild, som kan indtages som krydderi med sin spidskommen-lignende smag, indeholder også mange essentielle vitaminer, herunder A-vitamin. Fra Memorial Şişli Hospital Ernærings- og kostafdelingen Dyt. Sinem Türkmen gav information om fordelene ved dild.

Dild er en af ​​planterne med skiftevis bløde blade, grøn farve og en slank stilk. Dild er aromatisk i smagen. Det er meget brugt til at hæve smagen af ​​forskellige retter. Det er ofte parret med laks, kartoffel og yoghurt-baserede saucer. Dild har højt fiberindhold og lavt kalorieindhold. Dild er også rig på næringsværdi. I 100 gram dild er der 43 kalorier, 61 mg natrium, 738 mg kalium, 85 mg C-vitamin, 208 mg calcium, 6.6 mg jern, 55 mg magnesium. A-vitamin og C-vitamin i dild understøtter immunforsvaret.

Fordele ved dild

Rig på antioxidanter og en god kilde til C-vitamin, magnesium og A-vitamin kan dild have flere sundhedsmæssige fordele, herunder beskyttelse mod hjertesygdomme og kræft. Det er muligt at liste fordelene ved dild som følger:

1. Dild er rig på antioxidanter. Antioxidanter er naturligt forekommende forbindelser, der hjælper med at beskytte celler mod skader forårsaget af ustabile molekyler kendt som frie radikaler. Som et resultat tyder forskning på, at indtagelse af fødevarer rig på antioxidanter kan hjælpe med at reducere kronisk inflammation og forebygge eller endda behandle visse tilstande, herunder hjertesygdomme, Alzheimers, leddegigt og forskellige former for kræft.
2. Både frø og blade af dildplanten har vist sig at være rige på flere planteforbindelser med antioxidantegenskaber, herunder:
3. Dild er også rig på flavonoider. Disse forbindelser er blevet forbundet med en reduceret risiko for hjertesygdomme, slagtilfælde og nogle typer kræft. Dette kan også spille en vigtig rolle for hjernens sundhed.
4. Terpenoider findes også i dild. Disse forbindelser indeholder også æteriske olier, som kan beskytte mod lever-, hjerte-, nyre- og hjernesygdomme.
5. Dild har også virkninger på hjertesundheden. Hjertesygdomme er den største dødsårsag på verdensplan. Men verden
6. Sundhedsorganisationen forudser, at omkring 75 procent af hjertesygdomstilfældene kan forebygges ved at reducere risikofaktorer som dårlig kost, rygning og mangel på motion.
7. Dild kan hjælpe med at sænke højt blodsukkerniveau. Det er en bekymring, da det at have kronisk høje blodsukkerniveauer kan øge risikoen for tilstande som insulinresistens, metabolisk syndrom og type 2-diabetes. Dild menes at have en blodsukkersænkende effekt.
8. Æteriske olier som Klebsiella pneumoniae og Staphylococcus aureus i dild har antibakterielle virkninger, der bekæmper potentielt skadelige bakterier. På denne måde kan dild være nyttig ved urinvejsinfektioner.
9. Dild indeholder calcium, magnesium og fosfor, som er vigtige for knoglesundheden.
10. De æteriske olier i dild kan hjælpe med at lindre smerter fra kramper i menstruationsperioden. Men forskningen er i øjeblikket begrænset.
11. De æteriske olier i dild kan give beroligende og beroligende effekter. På den måde er den også anvendelig til nattesøvnen.
12. Med sine antiseptiske og antibakterielle egenskaber kan dild fungere som en mund- og åndefrisker. Det fjerner dårlig ånde.

Dild alene får dig ikke til at tabe dig

Dild kan nemt indtages i diæter, men dild alene har ingen effekt på vægttab. Intet enkelt næringsstof har en svækkende effekt. De kan kun bidrage til en sund kost og motion. Da dild er lavt i kalorier, kan det indtages i diæter med måde.

Brug ikke dildtilskud til skjoldbruskkirtlen uden at konsultere en læge.

Det er kendt, at dild kan være effektiv i behandlingsprocessen af ​​hypothyroid, hyperthyroid og Hashimotos lidelser. Kosttilskud, der indeholder dild, bør dog ikke bruges uden at konsultere en endokrinologi- og ernærings- og kostspecialist.