For Milk at Sahur, bliv mæt i lang tid

Understreger betydningen af ​​mælkeforbrug i ramadanen, Nuh Naci Yazgan University, Det Sundhedsvidenskabelige Fakultet, leder af afdelingen for ernæring og diætetik Prof. Dr. Neriman İnanç, “Et glas mælk giver en følelse af mæthed i 5 timer. Mælkeforbrug i sahur er meget vigtigt."

Udtalte, at det er absolut nødvendigt at stå op til sahur for at tilbringe Ramadan-måneden på en sund måde, Nuh Naci Yazgan University Fakultet for Sundhedsvidenskab, Ernæring og Diætetik, afdelingsleder Prof. Dr. Neriman İnanç foreslog, at fødevarer, der forlader maven senere i sahur, og som ikke ændrer blodsukkeret for hurtigt, bør foretrækkes. Med at det er videnskabeligt bevist, at et glas mælk holder dig mæt i 5 timer, rådede İnanç dem, der fastede, til at drikke mælk på sahur.

prof. Dr. Neriman İnanç, "Fødevarer med højt proteinindhold forsinker sult ved at forlænge tømningstiden for maven. Mælk hjælper os ikke kun med at føle os mætte, fordi det er en fødevare med et højt proteinindhold, men understøtter også kroppens væskebehov. Forskere viser mælk som den første blandt de fødevarer, der reducerer behovet for sult i den menneskelige krop, og de fastslår, at et glas mælk holder personen mæt i 5 timer uden at føle mavens tomhed. İnanç udtalte, at mælkesukkeret laktose hjælper med at opfylde kroppens energibehov ved at understøtte glykogenlagrene, der bruges i sult, og fedtet i dets sammensætning giver en mæthedsfornemmelse ved at blive i maven i lang tid. Han understregede, at mælk også hjælper med at opfylde behovene for mineraler og vitaminer, især calcium tabt gennem sved i varmt vejr under ramadanen.

For at bevare din vægt skal du tilfredsstille dine søde behov med mælkedesserter

Inanç påpegede, at langvarig sult forårsager en opbremsning i basalstofskiftet, og at vægten normalt tages på i slutningen af ​​ramadanen, sagde İnanç: "Vi ser sorbetboller, der øger blodsukkeret efter langvarig sult ved vores traditionelle borde, der er sat op i Ramadan. Jeg anbefaler dem, der ønsker at indtage andet slik end et glas mælk, de drikker på sahur, at foretrække mælkede desserter som risengrød og gullaç med lavt sukkerindhold. Slik som disse hjælper med at opfylde vores calciumbehov og forhindrer os i at tage på i vægt under ramadanen.