Ankara Public Bread Factory slog ny vej i hovedstaden. Den 9. maj, World Celiac Day, producerede den for første gang glutenfri friske bagels og friske kager til beboerne i Başkent med cøliaki.
Metropolitan borgmester Mansur Yavaş delte på sine sociale medier konti, "Vi begyndte at producere glutenfri friske bagels og friske kager til vores medborgere med cøliaki i Ankara." Halk Bread Factory, som satte en stopper for den glutenfri varme bagel-længsel efter cøliakipatienter i alle aldre, fra 7 til 70 år, introducerede sine nye produkter med sin morgenmadsorganisation.
Ankara Metropolitan Municipality, som har underskrevet projekter, der prioriterer 'menneskelig sundhed' i tråd med forståelsen af social kommune, har ikke glemt borgerne med cøliaki.
Ankara Public Bread Factory, som samlede den offentlige brødkiosk, hvor glutenfri produkter blev solgt med hovedstadens befolkning i første omgang, producerede nu for første gang friske varme bagels og fugtige kager til cøliakipatienter.
Mens han introducerede nye produkter med morgenmadsorganisationen, der blev afholdt på GIMAT People's Bread Factory den 9. maj, World Celiac Day, delte Ankara Metropolitan Mayor Mansur Yavaş sit opslag på sine sociale medier-konti, "Glutenfri friske bagels og kager til vores medborgere med cøliaki sygdom i Ankara. Vi begyndte at producere kager,” sagde han.
GLUTENFRI PRODUKTUDVALGET VIL FORTSAT MED AT STIGGE
People's Bread General Manager Tamer Eski, Celiac Association-præsident Şebnem Ercebeci Çınar, Ankara Celiac Association-præsident Mehmet Tanrıseven, Gülhane Training and Research Hospital Lektor Prof. Dr. Necati Balamtekin og cøliakipatienter og deres pårørende deltog i morgenmaden, og for første gang blev der serveret glutenfri varme bagels og kager.
Tamer Eski, General Manager for Halk Bread, deltog i morgenmadsprogrammet, hvor der også tilbydes glutenfri eclairs, småkager, cupcakes og kager, og sagde, at de vil øge variationen af glutenfri produkter og sagde:
"På denne særlige dag ønskede vi at tilfredsstille vores cøliakipatienters længsel efter glutenfri varme bagels i årevis. Vi fortsætter med at producere glutenfrit brød, brødmel, bagels, 2 typer småkager og småkager til vores cøliakipatienter i et separat anlæg, der er isoleret på fabrikken, og hvor hygiejneforanstaltninger træffes på højeste niveau. Vi tilbød vores cøliakipatienter at smage simit, friske kager, eclairs, cupcakes og bagværk produceret for første gang på Halk Ekmek. Vi vil snart sætte disse nye glutenfri produkter til salg i vores GIMAT Başkent Market og Batıkent Branch."
For at henlede opmærksomheden på vigtigheden af lokale myndigheders tjenester til cøliakipatienter, Gülhane Training and Research Hospital Lektor Prof. Dr. Mens Necati Balamtekin sagde: "Den bedste behandling og eneste gyldige behandlingsmetode ved cøliaki er glutenfri diætterapi", sagde Celiac Associations formand Şebnem Ercebeci Çınar også: "Halk Ekmek, som inviterede os til denne begivenhed i anledning af den 9. maj World Celiac Day og bragte os sammen til den glutenfri morgenmadsarrangement. Jeg vil gerne takke General Manager Tamer Eski," sagde han. Mehmet Tanrıseven, formand for Ankara Celiac Association, takkede Metropolitan Municipality for cøliakipatienters praksis og foretog følgende evalueringer:
”Indtil for få år siden blev der ikke uddelt glutenfrit brød til nødlidende i Ankara. Vi, som Ankara Celiac Association, spurgte vores præsident Mansur Yavaş og begyndte at distribuere glutenfrit brød til de nødlidende. I løbet af pandemien begyndte vores præsident Mansur Yavaş at distribuere glutenfrit brød til alles hjem, jeg takker ham igen for dette.
GLUTENFRI FRISK VARM GLÆDIGHED
Hovedstadsbeboere med cøliaki, som deltog i morgenmadsarrangementet på Folkets Brødfabrik, udtrykte deres tanker efter at have nydt den friske varme bagel, de smagte for første gang:
Coskun Evci: “Jeg er meget glad for at deltage i morgenmadsarrangementet, der er arrangeret for os. Vi smagte den varme bagel. Jeg vil gerne takke alle, der har bidraget.''
Gulnur Karaca: ''Jeg elskede morgenmadsarrangementet, bagelen var meget god. Jeg vil gerne takke vores præsident Mansur Yavaş.''
Emine Deniz: "Jeg er så glad i dag, jeg føler, at jeg faldt i himlen."
Nurten Sargin: "Morgenmaden er meget god, jeg har ikke fået sådan en bagel i årevis. Smagen er også meget god, tak til alle.”
Vær den første til at kommentere