Anadolu Health Centers ernærings- og kostspecialist Başak İnsel Aydın rådede: "Folk, der har helbredsproblemer såsom blodtryk eller diabetes, bør foretrække mindre fede eller magre dele af kød.
For at minde om, at friskskåret kød gør fordøjelsen sværere, fordi det bliver sværere og sværere at tilberede, sagde ernærings- og kostspecialist Başak İnsel Aydın: "For lettere fordøjelse af kød er det en fordel at hvile det i køleskabet i et par dage og indtage det. det. Især er det sundere at foretrække grill-, ovn- eller kogemetoder i stedet for stege- og stegemetoder. Til gengæld er der i kødretter med grøntsager ikke behov for at tilsætte ekstra olie, så smagen af retten kommer frem. Derudover skal man passe på ikke at overstige 100 gram kød indtaget i et måltid.
Når hovedmåltidet er kød, skal det ledsages af en salat eller en grøntsagsret med olivenolie. Med hensyn til brød bør fuldkorns- eller rugbrød foretrækkes i stedet for hvidt mel. Hvis der ikke indtages brød; Kulhydratgruppemedlemmer, der er lettere at fordøje, såsom suppe, bulgur pilaf eller pasta bør foretrækkes." afgivet udtalelser.
Aydın understregede vigtigheden af at undgå fødevarer og drikkevarer, der er svære at fordøje efter måltider, og fortsatte som følger:
“Dumplings med sirup, serveret efter måltider, udgør en sundhedsrisiko. I stedet for disse bør mælke- eller frugtdesserter, som er lettere at fordøje, foretrækkes. Ayran, tzatziki eller urtete, som er lettere at fordøje, bør foretrækkes. Derudover er det nødvendigt at være opmærksom på forbruget af te og kaffe i denne periode.
En let, moderat eller rask gåtur 30-40 minutter efter måltider forhindrer fordøjelsesbesvær. Der kan tages enkle foranstaltninger, såsom at bruge trappen i stedet for elevatoren og at gå til korte afstande. Husk, lidt ekstra bevægelse er mere rentabelt end ingen bevægelse overhovedet."
Vær den første til at kommentere