Vitamin B12 -mangel forårsager anæmi!

Dr. Fevzi Özgönül udtalte, at vitamin B12 er et vigtigt vitamin for kroppen og udtalte, at hvis dette vitamin er mangelfuldt, kan hukommelsesproblemer opleves, og det forårsager også anæmi. Han sagde, at vitamin B12 opfylder to meget vigtige funktioner i vores krop og fortsatte sine ord som følger;

1- Hans første opgave; Det er involveret i produktionen af ​​blodlegemer i knoglemarven. Hvis der ikke er nok B12-vitamin i vores krop til produktion af blodceller, vil de blodceller, der produceres på det tidspunkt, være af dårlig kvalitet og svage, og klagen over anæmi begynder. Hvis du har anæmi, skal vitamin B12-mangel også kontrolleres. Nogle gange er jernbehandling alene ikke tilstrækkelig til behandling af anæmi såvel som B12-tilskud.

2- Den anden vigtige opgave er at hjælpe nerveceller, især nerveceller i hjernen, med at skabe, lagre og overføre information. Hvis vi ikke har nok B12 i vores krop, kan disse opgaver ikke udføres, og glemsomhed begynder. Vi kan ofte ikke huske begivenheder eller personer, deres navne, som vi let huskede. Nogle gange har vi svært ved at overføre de oplysninger, vi kender til andre. Du ved, det er på spidsen af ​​min tunge, men vi siger, at jeg ikke kan huske det. Her er den største skyld i alle disse problemer vitamin B12-mangel.

Desværre kan vitamin B12 ikke produceres af vores krop og skal tages udefra. Vitamin B12, som vi tager med mad, skal også absorberes fra fordøjelsessystemet uden problemer, men det kan bruges af vores krop efter disse procedurer.

Den vigtigste kilde til vitamin B12 er animalsk protein. Folk, der ikke spiser animalsk protein eller spiser for meget brød og bagværk og prøver at få protein fra bælgfrugter i stedet for kød, vil helt sikkert have vitamin B12-mangel. Det er kendt blandt offentligheden, at bælgfrugter og korn indeholder masser af B-vitaminer, men den situation, der savnes her, er ikke B-gruppe-vitaminer, men B12-vitaminer, så der er ikke noget B12-vitamin i grøntsager, salater, frugter, sukkerholdige fødevarer, bagerivarer, korn og bælgfrugter i gruppen.

Dr. Fevzi Özgönül angav de bedste fødevarer til at tage vitamin B12 som følger;

Havprodukter: Det mest vitamin B12 findes i fiskerogn, makrel, laks, sardiner og tun er også rig på vitamin B12.

Kød: Lammelever, okselever, kalvelever, kalkun, and og foie gras er også fødevarer med et højt indhold af B12. Oksekød, kalvekød og lam er også rige på B12 samt zink og jern.

Ost og æg indeholder også et højt indhold af B12 samt protein og calcium.