Orange Circle-certifikatet udstedt af Izmir Metropolitan Municipality til de virksomheder, der opfylder hygiejne- og sundhedsstandarder, bliver også udbredt i den historiske Kemeraltı-basar. Den historiske basar, især forretningerne i Havra Street og Abacıoğlu Han, begyndte at blive orange.
Orange Circle-applikationen, som blev indledt for at lette tilpasningen af virksomheder i Izmir til den post-pandemiske normaliseringsproces, er ved at blive udbredt. Orange Circle-certifikatet, givet af Izmir Metropolitan Municipality til mad- og drikkevarer og indkvarteringsfaciliteter, der opfylder hygiejne- og sundhedsstandarder, begyndte at stige i den historiske Kemeraltı-basar. Borgmester i Izmir Metropolitan Municipality Tunç Soyer"Kemeraltı, et af de ældste udendørs shoppingcentre i verden, vil være et af turistlokomotiverne i İzmir. Vi lægger stor vægt på udbredelsen af Orange Circle-applikationen, som har til formål at vise, at İzmir er en sikker turistdestination, især i den historiske Kemeraltı-basar."
Berømt osteproduktion i Havra Street-Edip Tepeli og hans sønner og Altan Manisalı-Manisalı fødevareindustri, Ayşa bosnisk konditori og hjemmelavet mad i historisk Abacıoğlu Han, din kunst lounge og Kemeraltı køkken, Billur kødrestaurant og L'agora gamle bydel fra historiske håndværksrestauranter Mange steder i den historiske basar, især Hotel Izmir, er nu i Orange Circle.
”De spiser ved at komme ind.”
Nazi Karadan, ejeren af Ayşa Bosnian Borek and Home Cooking, sagde, at med pandemien har folks vaner ændret sig, ”Folk tøvede med at finde et pålideligt sted. Orange Circle-implementeringen af Izmir Metropolitan Municipality var meget positiv i denne henseende. Vores kunder, der har set Certificate of Orange Circle, spiser nu inde og takker os. Vi har allerede opfyldt de fleste af hygiejnekriterierne. Vi har også indført nogle yderligere foranstaltninger for at få certifikatet. For eksempel før epidemien fik alle fra buffeten deres egen mad. Så tog vi den del i det lukkede glas, vi distribuerer maden selv. ”
“Jeg anbefaler alle virksomheder at ansøge”
Erdal Tepeli, den anden generation i Meşhur Peynircilik, som har en historie på omkring 60 år i Havra Street, sagde: ”Vi hørte Orange Circle-certifikatet fra pressen. Vi sendte øjeblikkeligt vores ansøgning til vores kunders ro i sindet. Vi har allerede opfyldt hygiejnekriterierne siden udbruddet begyndte. Vi har adskilt vores indgangs- og udgangssektion, alle, der arbejder, bærer handsker, alle produkter er pakket. Vi modtog Orange Circle i slutningen af evalueringen. Vi er stolte. Jeg anbefaler alle virksomheder at ansøge om en Orange Circle. ”
Antallet af virksomheder, der deltager i Orange Circle, nåede 122 på tværs af Izmir.
Vær den første til at kommentere