Forbrug frugtjuice mod anæmi

Eksperter siger, at anæmi og jernmangel på grund af anæmi forårsager irreversible virkninger, især på børns mentale udvikling. Eksperter siger, at C-vitamin er afgørende for optagelsen af ​​jern fra maden, og at det er meget vigtigt at indtage frugtjuice.

Anæmi, som er forårsaget af faldet i blodet, som er kilden til liv, og den jernmangel, der er forbundet hermed, reducerer livskvaliteten. Eksperter siger, at jernmangel har en vigtig rolle i børns mentale udvikling, at frugtjuice bør indtages for at øge optagelsen af ​​jern fra maden.

Anæmi defineres som et fald i mængden af ​​hæmoglobin i blodet, og dette også. Erklærer, at det forårsager jernmangel, Nuh Naci Yazgan University Fakultet for Sundhedsvidenskab, Ernæring og Diætetik afdelingsleder Prof. Dr. Neriman İnanç påpegede, at jernmangel normalt opstår i barndommen og ungdommen, hvor væksten er meget hurtig, og under graviditeten. Inanc sagde: "En ud af hver 5 mænd, en ud af hver 3 kvinder, en ud af hver 2 gravide kvinder og en ud af hver 5 børn oplever anæmi. Mange er dog ikke klar over denne situation. Mens forekomsten af ​​anæmi hos børn i alderen 0-5 år i udviklede lande er mellem 4 og 20 procent, når denne rate op til 80 procent i samme aldersgruppe i underudviklede lande. Desværre er forekomsten af ​​anæmi i vores land meget høj med 50 procent," sagde han.

C-vitamin forbedrer jernoptagelsen

Bemærker, at jern findes i både animalske og plantefødevarer, Prof. İnanç sagde: "Ikke alt jernet i maden kan absorberes i kroppen. For at det jern, vi tager, skal være gavnligt, skal vi indtage det sammen med fødevarer, der indeholder C-vitamin. For eksempel øger 500 milligram C-vitamin taget sammen med mad optagelsen af ​​jern 6 gange. Af denne grund er frugtjuice en god kilde til at øge vitaminindtaget. Indtagelse af frugtjuice såsom appelsinjuice, ananasjuice og grapefrugtjuice indeholdende C-vitamin sammen med et måltid med højt proteinindhold og jern øger jernoptagelsen. For at forebygge anæmi og for at blive behandlet mere effektivt og hurtigt efter at anæmi opstår, bør man sørge for at indtage frugtjuice, som er en kilde til vitaminer, i alle aldersgrupper.