Den Offentlige Brødfabrik, etableret af Antalya Metropolitan Kommune, som hver dag støtter de borgere, der har det svært på grund af stigende priser, så folk kan spise billigt, hygiejnisk og sundt brød, fortsætter sin produktion. Halk Ekmek er fortsat valget af Antalya-beboere med sin kvalitet og pris.
Borgmester i Antalya Metropolitan Municipality Muhittin BöcekFolkets Brødfabrik, som blev etableret med sloganet "Folkets Brød, Folkets Brød", producerede 15 millioner 829 tusind 85 stykker brød på et år. Cirka 9 millioner sunde og lækre brød produceret uberørt af menneskehænder på fabrikken hver dag blev introduceret til befolkningen i Antalya gennem Halk Ekmek-buffeter. Brød produceret på Halk Ekmek leveres til borgerne i tilfælde af naturkatastrofer som jordskælv og oversvømmelser gennem virksomheder tilhørende hovedstadskommunen.
HØJ KVALITET, SUNDT OG BILLIGT BRØD
På trods af de stigende inputomkostninger er 210 gram hvidt brød i Antalya Metropolitan Municipality offentlige brødbuffeter prissat til 4,50 TL, 210 gram fuldkornsbrød er prissat til 9 TL, 300 gram landsbybrød er prissat til 12 TL, 400 gram rugbrød er prissat til 22,50 TL, 350 gram flerkornsbrød udbydes til salg til 22,50 TL, og 350 gram fuldkornsbrød udbydes til salg til 22,50 TL. Brød produceret i et sundt, hygiejnisk og pålideligt miljø møder befolkningen i Antalya på 95 offentlige brødbuffeter placeret på forskellige steder i Akseki, Aksu, Döşemealtı, Konyaaltı, Kepez og Muratpaşa distrikter. Borgerne fylder deres poser med offentligt brød og tager hjem med glæden ved at få adgang til brød billigt.
BORGERNES VALG VAR FOLKEBØD
Da hun sagde, at hun køber sit brød fra Halk Ekmek-buffet hver morgen, sagde Şirin Samurcu: "Jeg prøver at komme tidligt om morgenen, fordi alle kommer til Halk Ekmek, fordi det smager godt, og prisen er overkommelig. Desuden er der stor opmærksomhed på hygiejnen i buffeten, hvorfor jeg foretrækker det. "Jeg er meget glad, mange tak til hovedstadskommunen," sagde han.
Şükran Bedir sagde, at han altid køber brød fra Halk Ekmek-buffeten, "Jeg køber brød til vores bord fra denne buffet hver dag. Brød er friske og lækre. "Det er billigere end det brød, der sælges i andre bagerier og markeder," sagde han.
